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essen
nepal und besonders kathmandu bieten eine leckere und interessante küche, die zudem sehr günstig ist. natürlich findet man, besonders in thamel, auch eine große auswahl internationaler restaurants. doch gleich eines vorweg: es gibt in ganz nepal keine fast-food-ketten, wie mc donalds, burger king oder pizza hut. ob dies ein vorteil oder nachteil ist, mag jeder für sich selbst entscheiden.

nepalisch
wer nach nepal kommt, wird wahrscheinlich nicht nur einmal das nationalgericht daal bhaat essen. am besten ißt man es in den einheimischen lokalen, den bhojanalaya. im kathmandu guesthouse bekommt man ebenfalls ein reichhaltiges newarisches menü in gemütlicher atmosphäre. unbedingt probieren!


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tibetisch
momos bekommt man überall. die besten und selbstgebrautes tongba (hirsebier) findet man im lhasa in thamel.

thai
im yin yang in thamel gibt es leckere thai-küche in toller atmosphäre zu relativ teuren preisen.

frühstück & snacks
überall in thamel gibt es viele leckere german bakerys, die sich prima zum frühstücken oder für einen snack zwischendurch eignen. besonders empfehlenswert die pumpernickel bakery mit billigen preisen und schönem garten. achtung: ab 19.00 uhr gibt es 50% preisnachlaß in den meisten bakerys! da lohnt sich das zugreifen besonders.

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